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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導 郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝) 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片) 年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。 反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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KKBOX集團今日(22)正式推出KKTOWN跳蚤市場App,專為個人二手交易設計,而非職業賣家,希望真正需要將用不到的東西賣掉的人,可以在此平台輕鬆脫手,讓有需要的人也可以簡單入手。
KKTOWN行銷總監邱雯如表示,利用網路平台,將自己用不到、不需要的資源再利用,達到交流、分享、獲利的目的,這種「共享經濟」已成為國際趨勢,例如大受歡迎的Uber、Airbnb就是知名案例。
他們也觀察到新世代年輕人樂於體驗人生,愛上了就買,用不到就賣,早已跳脫上一代「花錢=浪費」的觀念,因此想要打造一個針對個人消費者,而非職業賣家的二手C2C交易平台。
他們特地將KKTOWN內的功能只針對個人設計,對於大量上架、對帳等行為並不友善,藉此建立職業賣家的進入障礙,讓真正需要賣東西的個人,可以有較好的機會露出,這也是KKTOWN和其他電子商務App最大的不同點。
針對消費者最關心的「安全」問題,KKTOWN與國泰世華銀行合作,開立專款專用的信託專戶,買方付款後,款項將存至信託專戶,待賣方寄出商品且簽收無誤後才會撥款,保障雙方權益。也有啟用最高級別的PCI-DSS國際認證,為線上刷卡提供保護。
不過邱雯如提醒,二手交易並不適用七天鑑賞期,買家收到貨不能退貨,務必與賣家做好溝通,以免收到貨之後與預期落差太大。
在物流方面,KKTOWN與全家便利商店合作,提供「全家店到店」服務,可以貨到付款,也有「快速到貨服務」,於北北基、桃竹地區的指定店舖寄送可享今日寄、明天取的便捷性。KKTOWN明年將繼續推出全家FamiPort列印條碼及ATM轉帳付款的付費方式。
若賣家不想用全家的物流服務,也可以選擇「其他」選項,用宅配、郵寄或面交,但KKTOWN建議還是使用他們的信託專戶比較有保障,他們會在買家確認收到物品後,隔週的星期四撥款給賣家。
KKTOWN目前免上架費、免成交費,刷卡手續費由他們自己吸收,並沒有獲利模式,目標是希望先全力衝刺會員數,把市場做大。
KKTOWN為歡慶開鎮,回饋母集團KKBOX白金會員推出限時一折優惠,即日起至2016年1月26日止,KKTOWN精選全新商品如GUCCI新款兩面翻用托特包(市值$39,699)、dyson DC63數位馬達圓筒式吸塵器(市值$31,500)、CHIMEI奇美55吋LED液晶顯示器(市值$24,800)等全部一折出清、限時搶購。
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