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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導
郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝)
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片)
年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。
反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
我想要辦卡債整合,哪家的卡債整合經驗豐富
立法院今天三讀修正通過加值型及非加值型營業稅法部分條文,將電子票證納入電子發票載具範疇。
為推廣無紙化、達節能減碳之效,國內目前開放手機條碼、悠遊卡、會員卡等電子票證為電子發票載具。三讀條文通過後,將金融卡、信用卡等電子票證納入電子發票載具。
據財政部表示,明年第1季將與台新銀行、新光三越百貨先行試辦,逐步全面實施。
財政部財政資訊中心主任蘇俊榮指出,據去年前50大電子發票營業人統計,31.78%的消費者用信用卡消費,當中有1.27%的人用載具索取電子發票;而21.72%用信用卡加油的消費者中,僅0.43%用載具索取電子發票。若信用卡納入電子發票載具後,消費者可於刷卡時,直接將電子發票存在信用卡內,可有效增加索取無實體電子發票的方便性與誘因。
蘇俊榮表示,目前無實體電子發票佔所有電子發票的比率僅9.18%,但未來只要有1成消費者使用信用卡當電子發票載具,無紙化比率預估可提高6%。且民眾不用更換新卡,目前持有的信用卡即可作為載具。
三讀條文也規定,未來營利事業若短漏開統一發票,即使查獲時間點是申報前,也可處短漏報稅額5倍以下罰鍰,罰鍰上限100萬元,以防堵過去因法源未明,企業在申報前被查獲、在申報時補繳,便無法開罰的法律漏洞。
此外,現行條文規定,統一發票由政府印製發售,或核定營業人自行印製。不過為了配合科技發展,三讀條文增訂營業人可以網際網路或其他電子方式開立、傳輸或接收統一發票。